چرا با اینکه گستره دمایی مس از سدیم کلرید بیشتر است، در شاره یونی به جای سدیم_کلرید از مس استفاده ن

چرا با اینکه گستره دمایی مس از سدیم کلرید بیشتر است، در شاره یونی به جای سدیم_کلرید از مس استفاده نمی شود؟ چرا در شاره_یونی از مس استفاده نمی شود؟
استاد وحیدی(محمد):
گرمای ویژه بالاتر نمک طعام،فراوانی منابع نمک و پایداری شیمیایی بیشتر و...